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MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE - DECRETO 12 ottobre 2026
Cosa è cambiato
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha disposto il rinnovo ufficiale della designazione del «Laboratorio di analisi San Carlo S.r.l.», situato nel comune di Grottaminarda. Con questo provvedimento, il laboratorio viene nuovamente autorizzato a effettuare controlli e rilasciare i certificati di analisi ufficiali nel settore oleicolo.
Tale designazione riconosce formalmente la competenza tecnica e i requisiti di affidabilità della struttura nell'eseguire le verifiche chimiche, fisiche o organolettiche previste dalla normativa nazionale ed europea per l'olio d'oliva e i prodotti a base di olive. La certificazione rilasciata da questo laboratorio ha valore legale per attestare la conformità merceologica e la qualità degli oli immessi sul mercato o sottoposti a verifiche di controllo.
Per chi è cambiato
- •Produttori olivicoli e frantoi: dispongono di un ente accreditato e ufficialmente riconosciuto sul territorio per ottenere analisi certificate indispensabili per la commercializzazione, l'etichettatura e l'attestazione delle caratteristiche qualitative dell'olio
- •Imprese commerciali e distributori del settore oleicolo: possono fare riferimento al Laboratorio San Carlo S.r.l. per eseguire i controlli di conformità e le verifiche analitiche richieste dalla filiera e dalla normativa di settore
- •Organi di controllo e Autorità pubbliche: possono avvalersi delle analisi ufficiali emesse dal laboratorio rinnovato nell'ambito delle attività di vigilanza e tutela della qualità agroalimentare.
Ulteriori informazioni, scadenze e adempimenti
Il decreto è stato emanato dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste in data 12 ottobre 2026 ed è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 244 del 20 ottobre 2026. L'atto formalizza il rinnovo dell'abilitazione secondo le procedure amministrative vigenti per i laboratori operanti nel settore oleicolo.